海老とブロッコリーのトマトソースマカロニ | machacoののんびり独り言

海老とブロッコリーのトマトソースマカロニ

これは明日月曜日のランチです。

(かわいげのないジップロックですみません・・・(/ω\)




最近すっかり怠けてランチを外で買っていました(・・;)

でもやっぱり・・・イマイチなんだよねー。

最近は会社近くの日系弁当屋、みたいなところで

おうどんを買ったり、米系のデリでサラダを買ったり・・・。

でも食べ終わった後、あ~おいしかった♪なんて全然なくて。

日本のコンビニみたいに、おにぎり、とか普通に買えたらいいのに!


と、まぁ余裕があるときはこんな風に思ったりするので

前の晩にランチ作りです。(朝は自信ありません)


トマトソースは土曜日に4時間かけて煮込んだ自家製( ̄∇ ̄+)

ブロッコリーと海老を加えました。

エンジェルヘアーパスタにしようか迷ったけど、今晩から明日昼にかけて

麺が伸びちゃう+チンしたら余計に伸びる、ことを考えて、マカロニで。


でもちょっと多すぎちゃった・・・ま、いっか(/ω\)ハハハ。