豚とセロリの中華丼

shihomixさんがご紹介されていた「筍とセロリの中華炒め」

とってもおいしそうだったので、真似して中華丼にしてみましたo(^-^)o

ただ、筍なんて素敵な食材は手に入らないので・・・

豚肉とセロリでどんぶりに。

豚はあらかじめ塩・コショウ、酒、片栗粉で下味を。

セロリをごま油で炒めた後に豚肉を足し、火が通る前に

酒を加えて、水を加え、蓋をして火を通しました。

味付けは醤油とオイスターソースのみ(*゜▽゜ノノ゛☆

簡単シンプルなのに、とってもおいしいo(^▽^)o

材料変えて色んなものに合いそうな味でした♪

（shihomixさん、おいしそうなアイディアありがとうございました♪）

おいしそう！と思っていただけたら↓クリックお願いします。