キムチうどん

先日コリアタウンにて購入した韓国チゲの素

待ちきれずに今日ランチにしてみましたv(^-^)v

３食分で、粉と最後にいれるスパイスが入っていました。

ごま油で豚肉とキャベツを炒めて、お水を投入。

粉を入れてぐつぐつ煮込み、冷蔵庫に残っていた頂き物キムチと

先日日本食スーパーで買った冷凍ニンニクの芽まで。

最後にうどんと卵を割りいれて、最後のスパイスをたらり。

変な辛さではなく、旨みたっぷりのインスタントに感動。

ヤミツキになりそうです。

さて、今日はマンハッタンを抜け出し、ブロンクスという地区にある小学校で

テニスレッスンのお手伝いをしてきます(*゜▽゜ノノ゛☆

小学４年生のクラス・・・大人びてたらどうしよ(･Θ･;)

ちょっと今からドキドキしてます。