アメリカ人が作る豚の生姜焼き
アメリカ🇺🇸人の夫が豚の生姜焼き Ginger Pork 作ってくれました〜
ご飯も花型の器に入れて形どって、上に白ごまかけて、細やかな盛り付け
サラダのキュウリも飾り切りになってて、大雑把な私とは大違い
そして、和食の時は、必ず漬け物と味噌汁も用意します
今日は漬け物の代わりにキムチ(あ、キムチも漬け物か
)
)味噌汁は「ひるげ」(赤だし)
うちの夫、うちで作るちゃんとした味噌汁より、安いインスタントのチューブやつの方が好きなんです
しかも「赤だし」ってとこが渋い
私も赤だしの方が好きだから、ちょうどいいんですけどね
It works out!
(世の中うまくいっている！)