I meant...Memorial Day! | レイコさんのWork Diary

I meant...Memorial Day!

コメントでもご指摘いただいていた通り(ありがとうとうございます!)、レイバーデイーじゃなく、メモリアルデー・ウイークエンドでした。もちろん!DASH!
熱が下がってないのかなー(^_^;)
昨日 マコト君(夫)と公園を歩いていて、公園はBBQを楽しむ人達で大盛り上がり。
メモリアルデーはナゼかBBQを楽しむ風習があるようで。夏一番♪バーベキュー解禁!という感じ。
火の元厳禁のセントラルパークもこの日だけはBBQできるみたい。
「レイバーデイはやっぱり皆バーベキューだねー」という私に
「レイバーデイじゃなくてメモリアルデーでしょ」という夫。その時、ブログ。そして日本のお仕事先の方々へメールに書いた「レイバーデイ」の文字が浮かんでは消え消えては浮かび・・・己の抜かり具合に恥ずかしいやら情けないやら・・・・ごめんなさい、間違ったインフォメーションを堂々と書いてしまいました。(又か!という声が聞こえて来そう)

さて、そんなふうにバーベキュームード満載のメモリアルホリデー、公園も大にぎわいで皆、ピクニックで楽しそう。この季節はやっぱり、ピクニックが最高ですね。私も友達呼んでのピクニックを計画中♪

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↑あちこちで、Smokin' BBQ!!ここまで煙いセントラルパークはメモリアルデーのアップタウン限定。




↑ボンちゃんも 美味しそうな匂いに散歩中ずっとクンスカクンスカ



・・・そんなメモリアルデーの我が家のディナーは、お魚 with サルサ。
新鮮なレッドスナッパーはお魚屋さんでさばいてもらいました♪これ確か真鯛に似た鯛の一種だったと思います。ビタミンC補給(←風邪対策)のためカラフルなピーマンがたっぷり入ったサルサソースも美味しかったよ♪ 


↑名付けてコールド・バスター・サルサ!


来年のメモリアルデーは、セントラルパークでのBBQデビューしようかな?