早いもので、もうすぐクリスマス
お気に入りの郊外イタリアン
テアトロポンテヴェキオに伺いました〜
明るくてランチにぴったりです☀️
こちらの一番の楽しみはなんといっても
ポテトのティンバッロとキャビア
シャンパーニュで流し込むと至福のときです
寒鰤と蕪のサラダ仕立て 柚子アリオリソース
虎河豚と菜の花のタリオリーニ 🐡
仕上げに散らしたボッタルガが効いています
和牛ブリスケッタ煮込み
寒い日に熱々ホロホロの煮込み料理はありがたい
ドルチェは、苺のミルキージェラートのパフェ
底はスポンジ生地になっているので、
パフェのようなショートケーキのような🍰
そして別の日、
久しぶりの「LE CAFE V」でお茶タイム
ミルフィーユ美味しかった〜
サクサクでほろ苦いパイと
甘すぎないカスタード&ホイップクリームが
最後にクリスマスっぽいものも
先週、丸の内で買ったロブションのシュトーレン
和三盆を使用しているので砂糖の甘味がやさしい
いろんな種類のスパイスを使用しているらしく
お酒感はそこまでないですが、
香りコクともに深かったです〜
いつもご覧くださりありがとうございます
素敵な休日をお過ごしくださいませ〜🍗