神戸プレジール

美味しい神戸牛を頂く為にJA全農兵庫直営の地産地消レストラン「神戸プレジール」に伺いました。2度目の訪問ですが今回も上質なお肉、洗練された雰囲気に非常に満足いたしました。流石、食べログ兵庫ステーキランキング1位の人気店です。

外観

今回は誕生日会だったので個室をお願いしました。HPよりお借りしました。

では料理です。

美肌酢、食前のお愉しみ

牛蒡のスープ

フォアグラのソテー  甘すぎず好きな味つけです。

ステーキはレアで頂きました。塩だけで本当においしい。山葵もいいかもです。

本日の焼き野菜   どの野菜も甘味が強く野菜好きではないですが野菜本来の味をしっかり楽しみました。

こんな新鮮で美味しいサラダを久しぶりに食べました。量も結構あるのですがペロッといけました。

 

兵庫コシヒカリのガーリックライス   優しい味で味噌汁、糠漬けに良く合います。

神戸を訪れた際、美味しい神戸牛を豪華な雰囲気で頂きたい時「神戸プレジール」はお勧め出来ます。ハレの日の集いなどにもピッタリではないでしょうか。

神戸プレジール銀座もオープンするそうなので楽しみですね。