マンハッタンからこんにちは🧡




最近は
最高気温30度を下回る日が増え
日差しはあれども爽やか

夜は薄い長袖が欲しくなった
マンハッタンです







今夏は珍しく忙しく過ごしていて


久しぶりのブルックリンや

レストランウィーク三昧だったり



お陰で絶賛ぶくぶく中‥


夏休み旅行の前に肥えた分を痩せたい‼️

 2週間でそれは無理な話かな爆笑






今回はバーMomoロックグラス備忘録
長めですが
 お付き合いくださると嬉しいです♡




ある日の
6名さま(+私)テーブル

蒸し暑い夏を吹っ飛ばせ!と

鮮やかなイエローのクロスにブルー系





もう秋色だったホールフーズのブーケに

ブルーサルビアを追加して

玄関とテーブルに用意

あれ?なんか踊ってる泣き笑い

アレンジ難しいわー






6客揃いのお皿やグラスがないことに

今更気づいたけど

Junko先生曰く、そんなのが楽しいって♪



なので

シャンパングラスは2脚ずつに

バカラとウェッジウッドにマイセン

 器はウェッジウッド・フロレンティーンとジノリ






この日わたしは

 直前までレストランウィークでご飯ナイフとフォーク


出かける前にテーブルとお花の準備💐

果物を洗って冷やしておき

帰宅してガーっと同じものを2つ用意

変わり映えがしないのが反省点だけど

涼しげなブルーの器にはナッツ

追加で日本の上品なおかきに
チョコレート

冷たいものをシャンパンロックグラス飲んだ後は
緑茶と虎屋の羊羹でフィニッシュ


ガッツリ系のご飯の後だから
おつまみ軽くていいよと言われてたけど
もう少し用意しておいたらよかったな




今回どうしても食べたかったのが

いぶりがっこのクリームチーズ目がハート





最近、日本の美味しいものを色々と頂き

お友達のYさん(見てる?💕から頂いた

いぶりがっこが早く食べたくて♡



保存料、着色料、酸化防止剤に

 調味料(アミノ酸等)不使用ラブ


素朴な色合いに

塩分もクセも強すぎず自然なお味で

 そのままボリボリ食べて美味しい♪



NYでもお漬物は売っているし

ぬか漬を作って食べているので困ることはないけど

いぶりがっことなると

美味しいものはこっちにない😭

 だからとっても嬉しかった頂きものでした♡

Thanks to Yさん♪




シャンパンと響ロックグラスのお供にしたら合うよだれ

日本を懐かしむ味で喜ばれました






この日のお客様はラッキー♪

エンパイアはGOLDでした

夕暮れは若干わかりにくいけど

夜が深くなるとやっぱりいつもと違います







その他のMomo’s Bar



結局ジノリを使い回している

何だかつまらない‥知らんぷり


来週はどうしようかな

おつまみに変わり映えがしないので

 素敵なフィンガーフードを勉強しましょう






楽しんだ後のグラスたち

夫がシャカシャカ振るので🍸

カクテルグラスやリキュールグラスも出動で

数えてみたら1人4脚ずつ

泡が3本、ウイスキー1本空いた笑



酔った後に洗うと割ってしまう

悲しき前科持ちの私😭



翌朝洗ってグラスを磨き

ピカピカになったかなと光にかざす


数多いと大変だけど

そんな時間もわりと好きです





🧡Momo🧡