マンハッタンから
こんばんは
週末パタパタしていて
昨日の暑さで疲れも出て
記事をアップできませんでした
皆さまも季節の変わり目は
ご自愛くださいませ
昨夜のエンパイア
週末のひととき
先日
ある方のブログきっかけで
珍しくキッチン家電を買いました
揚げ物は食べたい
でもカロリー気になる
片付けもめんどう
そもそも揚げるのが得意でない
という三重苦から
逃れたかったのです
その救世主がこちらの
エアーフライヤー
COSORI
油なしでフライやローストが出来るって
ホント？
と半信半疑で購入です
日本でも
だいぶ前からあるそうですね
届いて早々の週末
油淋鶏を作ってみることに
Chicken
モードで
温度を400°Fで8分
ひっくり返して5分
さらに裏返し
温度を420°Fに上げて5分
この辺は適当に主婦のカン♪
イイ音〜
カリッカリに揚がっています
油で揚げない
油淋鶏が出来ました
何コレ⁉️なんで⁉️
揚げたのと全然変わらない‼️
と2人とも止まらない
食材の持つ脂で調理するんですね
本当に驚きです。
世界的にYakitoriって有名なのね
すっごく嬉しい❗️
油要らずでピッと設定したら
あとは放ったらかしとは
なんて賢いの
グランマニエと
蜂蜜レモンで漬けたフルーツ🍓に
簡単サングリア
美味しい
この日は食べてるそばから
エアフライヤーで次に何作る⁉️
と盛り上がっておりました
このお品の欠点としては
場所を取る事
炊飯器より一回りくらい大きいかなぁ
今は問題ないのですが
日本に戻ったら
広めのキッチンのお家を探します
あとは長所しか見当たらない
ヘルシーなのはもちろん
とにかく安心安全❤︎
油の場合は揚げてる間に
火のそばにいなきゃいけないけれど
これはブザーが教えてくれますので
他のコトができます。
火傷もないし
面倒な使用済み油の処理や
油が跳ねたキッチンの掃除も不要で
取っ手のついたバスケットを
洗うだけ❣️
食洗機もOK
おかわり〜って言われた時にも
衣だけ付けておけば
ご飯食べてる間に
20分以内で出来ちゃう
特に揚げ物が面倒になった
ご高齢の方にもピッタリじゃないかな。
2人の母にプレゼントしよう
今日はサーモンフライに挑戦です
上手に出来るかな
最後に
昨日の夕暮れでお別れです
今日もご覧いただき
ありがとうございました
See you soon❣️