菊や→大
千住にある「菊や」
ラーメン屋なんだけど、変わったラーメンがある
店の外の張り出されたメニュー
納豆ラーメンや牛乳ラーメンは特に驚かないが
珈琲牛乳ラーメンと未知の味ラーメンには
どんなの?と興味がわいてくる☆
店内はカウンター席のみで6席くらい
張り出してあるメニューは
ココアラーメン
赤色、青色ラーメン等、その他いろいろ
マスターにメニュー詳細を聞いてみた
アルカリは梅が入っているそーで
黄色ラーメンはカレー味
赤色はトマト味だそー。。。
以前、ここでアイスクリームラーメンを食べた♪
これが、笑っちゃうほど、バランスがいい味付け
酢の効いている冷やしラーメンにアイスクリームがそのまま入っている。
酢の尖った味をアイスクリームでまろやかにしている味付けだ。。。
それが、これ
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連れが食べたんだけど、麺もスープも冷たくって
震えていた…冬場に食べるラーメンではありませんな(-。-)y-゜゜゜
俺はトマト味の赤色ラーメンにした。
スープパスタのラーメンバージョンを想像した☆
厨房奥でトマトジュースのを鍋に入れたのはちょっと笑った(^-^)
出てきたのがこれ
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スープが赤い(-。-)y-゜゜゜
笑っちゃう程、普通に美味しい♪
想像通りスープパスタ風☆
ここのラーメンは奇食風ではあるが、マスターは
良く考えて味のバランスとっている。
次回は珈琲牛乳ラーメンか未知の味ラーメンか。。。
全部、食べてみたい気になった☆
量が少ないのでスグサマ堀切の「ラーメン大」に行った![]()
ここは二郎系のお店らしー。。。
ラーメン屋のハシゴは初めてだ。
噂ではいつでも行列と聞いていたけど、店内には客2名
席に座りスタンダードのラーメンを注文した。
出来上がるの待っていると、客が次々と入り。アッちゅー間に満席。
ラーメンがこれ
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トッピングの野菜やニンニクは
増さなかった。
☆スタンダードスタイル☆
モチモチの極太麺に濃い味付けのスープ。。
まいうー![]()
このくらい空いているならショッチュウ行きたいものだ。







