冷凍庫やパントリーから期限切れのものや
ダブっているものを食べ尽くそうと試みています。
ある日の夕食＠自宅
このときのグリンピースと、
買い置きのベーコン、
道の駅で買った新ニンニクを
コンソメ味で煮込みました。
小玉ねぎのように見えるのはニンニクです。
採れたて新ニンニクは、よくスーパーでみかける
ような乾燥した薄皮をかぶってません。
新タマネギに薄皮がないのと同じですね。
知らなかった・・・
乾燥してないので薄皮で一片ごと分かれていません。
大きく切っていれました。
ニンニクは煮込むとトロトロになって美味しいですよ。
翌日の口臭はしらんけど〜
シェフシュフのまかないです。
ごちそうさまでした
やっと前採ったグリンピースが野菜室から消えました。
（でも、冷凍室にはまだまだ・・・）
だがしかし、
また増えた！
今度は総重量6.85kg！
前回の倍の収穫です。
