冷凍庫やパントリーから期限切れのものや
ダブっているものを食べ尽くそうと試みています。
今回の持ち帰り
ネギの茎と坊主（畑でトウがたった）
ヨモギの若芽（畑の脇に自生）
牛肉（冷凍庫、賞味期限内）
ある日の夕食＠自宅
まぜそば
・中華そば（自宅在庫）
・もやし（買ってきた）
・牛肉（かっぱらってきた）
・ネギ（畑から）
天ぷら
・ヨモギ
・ネギ坊主
前回、ネギ坊主は食べられないと思って
片っ端から摘み取ってコンポスト・イン
してたのですが・・・
高級料亭の味ですと！あーもったいないことした。
小さいネギ坊主なので数個ずつまとめてかき揚げにしました。
甘みがあって美味しかったです。
ついでに、畑の脇に生えてるヨモギも摘み取って天ぷらに。
こちらは清々しいお味。
しかし、ヨモギは食べすぎると
いかにも草食ってる感www
www
飽きました。
まぜそばには、たっぷりもやしと
いただいた牛肉をのせて。
ごちそうさまでした
