今週末の食べ歩きは、食べログで人気急上昇のお店、インド・ネパール料理屋さん「MANDAP」
さんへ初来店
最近ホントカレーにハマってるなぁ。
暑い季節はスパイスものがいいですよね
最近できたお店という事で、新しくて綺麗な内装。
中も意外と広くって、ゆったりとお食事が楽しめますね
なんと！ウェルカムドリンクで一杯タダで頂けちゃいます
生ビールうましっ
お通しのパパド。
なんと焼き立て！
程良い塩味でパリパリ進んじゃいます
続きましては、「モモ」。
ネパール版小龍包のようなもの。
タレがちょいスパイシーで独特なカンジだけど、日本人にとっては食べやすい味付け
これはいくらでも食べれますな
お待ちかねのカレー登場！こちらは「パラグ・パニール」。
ほうれん草とチーズのカレー。
ほうれん草の味が生きてて、とってもマイルド
優しい味付けでクドくなくって、食が進んじゃいますっ！
そしてこちらが、「バターチキン」。
これがとにかく衝撃的
めっちゃ甘い！
嫌味な甘さではなく、ドライフルーツのような甘みで、何の甘みかわからなかったのでオーナーさんに質問。
なんと！「トマトの甘み」だそう
甘めの種類のトマトを完熟寸前まで収穫せず、ギリギリのところを摘み取ってもらってるとの事！
そして、なんとそのトマトをスライスして持って来てくれました
オーナーさんの優しさに感動っす
カレーのお供はコチラの方々
プレーンなナン。
生地は薄めでコシが強いカンジの独特な食感。
これは癖になりますな
こちらは、ガーリックナン。
ガーリックはそこまで多くなく、ほんのり香る程度。
上品なガーリックナンですね！
こちらはチーズナン。
上にチリペッパーがかかってますが、そこまで辛みは無いですね。
ナンだけでモリモリいってしまいそうな、危険なおいしさ
この他にもプレーンナンを一枚追加。
本当においしかった！ゴチソウサマデシタ
いやぁ、こちらのお店、オーナーさんのこだわりと人柄の良さが際立ってますね
今まで食べたお店とはちょっと違うタイプのお店ですが、かなり気に入りました！
また近々再訪して、別のメニューも食べてみたい
これから人気が出そうな、とっても素晴らしいお店でした
