衛生観念も場所によっては、、、

昔、欧州に自動車を運んでいた船の船長が、自分の船のコックを自慢して

「やっぱり、料理人は中国人だな、味付けが違う」と云ってましたが、次の

航海で訪船すると、一転して「俺は中華料理なんか二度とくわんぞ！」と

息巻いていました。

　ナンデカというと、ある日船長がギャレーの前を通りかかると、そのコックが

床をモップで拭いていた。「ご苦労さん」と声を掛けると、コックはにっこり

笑ってやおら食器が溢れ返っているベーシン（シンク）の中にそのモップを

つっこんでジャブジャブやったんだとさ。

　船長は憤慨してましたが、シナ人の衛生観念も然る事ながら、水に対する

価値観の違いでしょうから、商船学校出の私は、コックを非難する気には

なれませんでした、それより「オッサン、何年船に乗ってんの？」と訊いて

みたかった。(2006年12月13日 16時26分08秒)

五十嵐らんさんのブログについていたコメントです。

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日本のお姉さん