とにかくカレーを食べよう! | 日本のお姉さん

とにかくカレーを食べよう!

ロンドン2日時事】日本でも人気のあるカレーが、高齢者の認識力低下の防止に役立っている可能性のあることが、シンガポール大学の研究でこのほど明らかになった。研究結果は3日発売の英科学誌ニュー・サイエンティストに掲載される。
 同大の研究チームは、60~93歳のアルツハイマー病を患っていない1010人のアジア人を対象に調査を行った。それによると、半年に1回以上カレーを食べている人は、ほとんど、またはまったく食べない人よりも認識力テストの成績が良かった。 

(時事通信) - 8月3日

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20060803-00000018-jij-int


以前、医者がテレビで、週3回カレーを食べ、週3回

ブロッコリーのスプラウトを食べ、毎朝バナナを食べろと

言っていた。


週3回魚を食べろとは言っていなかった。

まぐろなど、高級魚を食べると水銀や何かが蓄積されている

ので、小魚を食べるのがいいらしい。

毎日豆腐とわかめ入りみそ汁と納豆を食べるとさらに良いと思う。