Valentaineのホットチョコレート

「ホットチョコレート」

ミルクを沸かす。

ミルクの中にチョコレートの削ったものを

いれてとかす。混ぜる。

「チョコあんみつ」

ホットチョコレート（香りのいいブラックチョコ）

バナナを輪切りにしたもの

白玉

オレンジ少々

ホットチョコにバナナと白玉を入れて

かき混ぜて最後にオレンジの実だけ

切ったものを入れて香りをつける。

くだものの甘みだけで、十分甘みが

あるので、ブラックチョコを使うのが

ポイント。

http://www.la-pierre-blanche.com/top.html

「フルーツチョコパフェ」

ブラックチョコレート２００グラム

生クリーム２００グラム

バター少々

くだものを切ったもの（いちご、キーウィー、パイン）

アイスクリ－ム

ブラックチョコを細かく削ってボールに入れておく

生クリームをなべにかけ、バターを入れて沸騰させる。

沸騰したら生クリームを

チョコの入ったボールに入れて、チョコを溶かす。

ぐるぐる混ぜていると少し醒めてきてつやがでる。

それを鍋に入れて温める。

カップにくだものを詰めて上にアイスクリームを

乗せる。その上から熱いチョコレートを

たっぷりかける。

（詳しくはＡＢＣ放送のホームページでチェックしてください。）

http://www.asahi.co.jp/horane/

食べて元気「ほらね！」