犬を食べる人 | 日本のお姉さん

犬を食べる人

犬の肉は、中国の一部や韓国、カンボジア、インドネシア、

ベトナム、ラオスなどで食されている。

韓国では、4世紀頃の高句麗アナク古墳の壁画に、

倉庫で屠殺された犬が鉤にかけられている様子が描かれた

ものがあるのでずいぶん昔から犬食はあったようだ。

「犬肉博士」とも呼ばれる忠清大の安龍根(アン・ ヨングン)副教授は

「犬肉は立派な文化商品」と唱えて譲らない。
食品栄養学の研究を通じて「韓国人にとって犬は家畜である」との

結論に達した 安さんは、犬肉食にけちをつける外国人らを見ると

我慢ならない。このため、 犬肉の優秀さを証明しようと犬肉加工

食品と脂肪分を使った化粧品を研究中だ。
これまで、腸詰やうどん、かゆ、ハンバーガーなどに挑んできた。
安さんの願いは犬肉を文化商品として世界に紹介すること。
韓英日仏4カ国語ホームページ(
http://ok.ac.kr/~annyg/ )も

立ち上げた。アン教授は犬肉のスープや寄せ鍋など伝統的

犬肉料理を食べる方法 などの本も書いている。


2002年2月イングランドFWマイケル・オーウェンら代表候補3人が、
韓国内の犬・猫虐待に対する反対運動に参加することが22日、

分かった。
英BBCによると、リバプールに所属するオーウェン、MFレドナップ、

FWヘスキーの3人が、 動物愛護団体「PETA」が作成した請願

書に署名。
3人は「韓国政府は、犬や猫が受けている残酷な拷問から守るよ
十分な措置を取ってほしい」との声明を発表した。
3人の請願書を公表したPETAスポークスマンは
「彼らは犬肉を食べる前に、犬をロープでつって殴り、その後においを

消すために焼いている。
猫は強壮剤に使う液を抽出するため、沸騰した水に生きたまま

入れている」と指摘した。
今後、同団体はソウル市内などでデモを行う予定だ。
韓国の犬食をめぐっては昨年12月、フランスの女優ブリジット・バルドー

が韓国のラジオに出演、
「犬は人間の昔からの友達。虐待は許せない」などと抗議していた。
これに対し韓国では、犬肉なべ「補身湯(ポシンタン)」
食堂の店主有志が「補身湯連合会」を結成するなど、
「犬食は韓国文化の1つ」と訴える行動をスタートさせている。

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ーーーここからは、日本のお姉さんの意見です。ーーー


人間は犬や猫をペットにすると、彼らがとっても

可愛くて賢くて、言葉や人の気持ちも察して、

家族の一員のような関係を持ってしまうほど

大切な存在になるということに気が付く。

昨年死んだわたしの猫は、毎朝7時になると、わたしが

起きるまで一生懸命顔を舐めて起こしてくれたし、

非常に性格のいい、優しい猫だった。


賢いから食用にしないとなると、全ての動物は賢いので

何も食べてはいけないということになる。

人間は他の動植物のいのちを奪って自分のいのちに

するようになっているので、

食べるときは神さまに感謝し、与えられた食物を大事に

食べるべきだ。


だから、食べ過ぎや好き嫌いは許されない行為だ。

残念ながら日本人は食べ過ぎの人が多く、一年間の日本の

レストランや家庭から出る残飯は世界の飢えている人を

一年間養えるぐらい多いそうだ。(ホントか?)

人間はそんなに食べなくても生きていけるのだ。


犬食は日本人も戦後の混乱期には行われていたようだ。

戦後の食糧難の時期に餓死した日本人は戦争で死んだ

日本人より多い。


朝鮮半島では、犬食は普通に行われているようだ。近年では

ソウルでは犬食の店はあってもプサンでは見かけなかったと

言う人もいる。

韓国では犬食は法律違反だが、こっそり食べている人はいる。

政府も特に取り締まったりはしないようだ。

ソウルオリンピックの時は看板だけ外されたそうだ。

FIFAワールドカップの際も、外国人の非難を恐れて看板は

一時的に隠したそうだ。

中国でも広州では犬は食べられている。

チャウチャウは食用犬だ。

広州では市場に猫が食用として売られている。

インドネシアでも、赤犬はおいしいという評判があって、

時々、犬料理を食べる家もある。一年に一回ぐらいのごちそうに

属する。ベトナムでは、タイからノラ犬を1000頭密輸しようと

した人が捕まるなどの事件もあったし、野犬だと言って袋に

入った13歳の知覚障害者が2000円で売られた事件もあった。

店の主人が袋を開けたら人間の男の子だったので、

ご飯を食べさせて家に帰したそうだ。(2002年のできごと。)


犬食は文化だと思うが、ペット用の犬と食用の犬は別に繁殖

させるべきだし、殺すときに、生きたまま吊し撲殺するのは絶対

止めて欲しい。殴ることでアドレナリンが出て肉が軟らかくなって

おいしくなるのは本当で、スペイン人もタコを食べるときは、

一気に殺さず、足を持って地面や岩に何度も何度も叩きつけて

撲殺する。タコは良くても犬はダメ。


おいしくなるからと言って犬を吊して撲殺するのは、人間の

我が儘だ。実験用の犬でも、無駄に苦しませるのは反対だ。

昔は、保険所で安楽死させるための犬を払い下げてもらい、

実験用に使っていたそうだが、今は痛みに鈍感だとされる

ビーグル犬を実験用に繁殖させて、使用しているらしい。

泣き叫ばない犬を選んで繁殖させようという試みもあったそうだ。

実験用に殺すにしても、食用に殺すにしても、無駄に

苦しませるのは反対だ。


生きたまま犬の皮を焼いて剥いだりするのは反対だ。

生きたまま猫をゆでるのは反対だ。


貝は生きたままゆでてもいいが、ネコはダメ。

ほ乳類はやはり貝や魚より痛みに敏感だと思うからだ。

しかし、誰が、と殺現場で当事者の指導ができるというのだ。


韓国政府が法律で犬食を禁じているのに、なぜ日本に

犬肉が輸入されるのか不思議だ。


日本で犬食をする人は、こっそり食しているに違いない。

長年生きているわたしでも、犬肉を輸入し日本で食する人が

いることを知らなかった。

犬はできれば韓国や中国に行って食べて欲しい。


日本で犬を食べるという行為は、やはり郷にいれば

郷に従えというように、できれば止めて欲しい。韓国で法律違反

なのに、日本でOKというのも不思議な話だ。


止めろと言っても、「おいしくて止められない。韓国や中国にも

そんなに帰ることができない。」と言うのなら、こっそり食べて

欲しい。こっそり食べていたのに、犬の頭を川に投げ捨てる

人がいたせいで、バレちゃったというところかな。


でも、韓国の子供たちが学校で出した討論会の記録を読むと

意外と韓国の子供たちは犬を食べている。

ある大学で食べたことが有る人の数を調べたら

80%以上の人が食べたことがあるというアンケート結果が出た。

結構食べているのだ。

やはり食の文化ということで、よしとするべきだが、

日本に来てまで犬を食べるのはどうかと思う。


日本人が犬や猫を殺すことは、法律で禁じられている。

捨てることも禁じられている。

たとえノラでも日本人が犬や猫を殺したら犯罪者だ。

殺すのは犯罪だが、食べることは禁じられてはいない。

輸入した肉を食べるのは合法だ。

だが、犬の頭を川に捨てた人がいたため、犬食が行われている事に

みんなが気が付いてしまった今、もう一度外国で住むこと

について考えて欲しい。

イギリスやフランスに住んでも犬食をするのか?

日本だから平気なのか?犬食は本当にキムチと同じ

文化なのか?

ドイツに住む友人から聞いた話しだが、韓国人は、ドイツの

オペラやクラッシックコンサートに来る前にキムチを食べてくる

ので、周りのドイツ人たちは、は韓国人の口や体から出てくる

にんにくやキムチのにおいに耐えきれず、音楽を鑑賞出来

ないほど苦しむそうだ。

何を食べてもいいが、時と場所をわきまえ、

外国では少しは外国人の気持ちを考えて行動することも

礼儀ではないか。それで嫌われるのは、長い目で見れば

損ではないか。

犬を食べる事と、クラッシックコンサートの前にキムチを食べる

事とは関係ないかもしれないが、

やはり外国に住んだら、その国の文化に合わせて

遠慮することも必要なのではないか?


川に捨てられた犬の首の切り口はギザギザだったそうだが、

犬の殺し方はどうなっているのだろうか。何を食べても許される

日本だが、日本に輸入される犬が苦しまずに死ねるよう、何か

業者に注文を付けるなど、ちょっとは努力を

してほしいんだけれど。


日本の動物愛護に関する法律

    ↓

http://www.env.go.jp/nature/dobutsu/aigo/law_summ/gaiyo.html

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ~~~~~~

時間がある人は中国、韓国、日本、ヨーロッパの犬食について

フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』

「犬食文化」で探してください。


「犬肉バンザイ」から。

犬肉大好きな人が書いている。

    ↓

http://homepage2.nifty.com/asipara/inu.htm


韓国人の子供たちは犬食をどう思うのか?

犬も野菜も人間も同じ遺伝子で構成されているから

犬を食べることは野菜を食べることと同じなどと

言っている。神さまを信じていないらしい。


    ↓

http://www.geocities.co.jp/CollegeLife-Cafe/3705/report-dog.html

動物実験や動物虐待について考える医者のサイト

    ↓

http://www4.ocn.ne.jp/~animals/keijiban/keijiban.html?=keijiban-index.html

OKWebで犬肉について質問

  ↓

http://okwave.jp/kotaeru.php3?q=1763228