かいや
日曜マイチョイスで紹介した
山梨県の郷土料理。
☆140g
茜あわびをそのままの姿で、
独自の製法にてじっくりと煮上げた。
しっかりとした歯ごたえがあるのが特徴。
余った調味液は煮物のだしやうどん
そうめん等のつゆとして
炊き込みご飯や浅漬けの素としても。
☆100g
一緒に紹介した商品
ブログで紹介出来なかった商品は
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https://twitter.com/nyaokiyoko
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