残留農薬除去
がっちりマンデーで
森永卓郎さんが紹介した
野菜くだもの洗浄剤。
色々なメーカーでています。
私が使用しているのは
ほたてスペシャルという商品名ですが、
ホタテのおくりものと
同じ働きをしていると思います。
中身はこんな感じ。
ミニトマトを水洗いして
5分ほどつけ置きしたらこのように。
洗った後、フルーツをさわると
一皮剥けたような
キュキュという手触りになります。
☆ホタテのおくりもの
食材の表面に付着している
残留農薬、防腐剤、ワックスなどや
環境ホルモンを除去し除菌、抗菌する。
洗濯物の除菌*、消臭 。
ホタテの貝殻からできている。
☆1kg
私が使っていたのが
