伝統のアユ菓子

よじごじDaysで紹介した

岐阜の玉井屋本舗の和菓子。

☆登り鮎 15本

小麦粉に玉子をたっぷり使ったカステラ生地で

求肥(ぎゅうひ)を包んだ。

☆登り鮎 30本

 


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