この日は、ブロ友の優梨さんがお誕生日のお祝いをしてくれました
北新地あるキュイジーヌ福の舞 河豚のお店です♡
3.5キロ以上の物を使われているんだそう
乾杯 お祝いありがとうございます♪
前菜盛り合わせが豪華すぎて驚きました!
しかも!ドライアイスの演出
てっさもこんなに綺麗に並べられ
お肉まであるなんて幸せ♡
お次は焼きふぐお味は、塩、タレ、ニンニクから選べて、ニンニクを
2種のお塩までお洒落だー♡
焼き河豚って美味しいですよねこだわりお野菜も美味しかった!
お言葉に甘えて、ヒレ酒も頂きました♡
ヒレ3枚入りなんて贅沢♡
大好物の唐揚げ
身が大きいから食べ応えありで最高!! 10個くらい食べたい
優梨さんは苦手だからと、私だけ白子をオーダーしてくれて♡もう最高かよ 美味しー
お口直しのシャーベットを頂いたら、
てっちり♡でもね、普通のてっちりじゃないんです 左端にあるのはフォアグラ!!
フォアグラ炒めて脂を出し、河豚の煮凝りと、アラで取ったスープで
出汁をとるコクのある贅沢てっちり
お野菜は、レタスだから軽くてペロリ!お豆腐の代わりに湯葉とか全てが変わってて美味しかったです。
お漬物も、キウイやセロリの赤ワイン漬けなどお洒落
そして雑炊!!
一度鍋を引いて作って持ってきてくださるそう!
それがこちら
更にトリュフを♡
もうリゾット♡たまらん♡
初めから大盛り頼んで良かったー
そしてサプライズでデザート
めちゃくちゃ嬉しい
最初から最後まで幸せの連続でした!本当にありがとう ブログで知り合ってもう10年以上のお付き合いに感謝です
このあとは、同じビルにある優梨さんのお店に少しお邪魔させていただき、今や貴重な山崎も飲ませて頂き帰宅したのでした