先週末に、お友達と富山旅行に行ってきました
予約の取れない山奥にあるオーベルジュＬ'evoさんに行ったのですが
テンション上がりすぎて写真が多く編集出来ないのでちょっと前後しますが、思い出にゆっくり旅ブログを書いていこうと思います
この日は、合掌造り集落を見に五箇山へ
お天気にも恵まれ、長閑な風景とよく合う‼︎
なんかこの水の流れ癒されません？
そしてお昼ごはんは手打ち蕎麦と五箇山豆腐料理が頂ける拾遍舎さんへ
まだ前日のお酒が残ってるけど昼からビール
五箇山豆腐は堅豆腐で有名なので、
＊豆腐のお刺身
角が立ってる
豆の味が濃厚
＊豆腐田楽
木芽味噌・柚子味噌・蕗の薹味噌だったかな？
＊天ざる
とっても美味しいお蕎麦でした
都会の蕎麦屋と違ってめちゃくちゃ量もしっかりあります
＊天ぷら
蕗、うど、タラの芽・しめじ・豆腐・さつま芋
山菜が嬉しい
サクサクで美味♡
一品も頼んだのに、全員天ざるにしたからテーブルの上もお腹もパンパン
地元の方も多く、常に3組くらい並んでました！
人気なのが分かる
全部めちゃくちゃ美味しかったです♡
この子達はお留守番♡
無理矢理乗せたらLunaが嫌そうだったw
