先週末は久々に、お友達が家に遊びに来てくれました 子供ちゃん1人含め、5人でホームパーティです
前日に準備出来るものは作っておこう!
まずは、チーズケーキ
焼きたてはプルップル❤️
すぐに萎んじゃうけどね
一晩寝かせて、翌日はこんな感じになりました
こちらは、お土産用のカヌレの仕込みをした時に余った卵白2個で、アーモンドチュイールを焼きました
サクサクで軽い食感 フロランタンみたいな甘さはないのでお酒にも合います
お料理では、スペインオムレツも焼いておきました 厚みも出て綺麗に焼けた
こちらは以前、大好きなブロガーゆこりんさんがご紹介されてから、私もホームパーティでは必ず作る一品になった♡ 鶏のクリームチーズディップ‼︎
みんな食べると、レシピ教えてー‼︎って大体言われます
バタバタ仕込みをしていると、ピーンポーンと そしたらなんと♡香川に住んでるお友達から四国の美味しい物盛り沢山でサプライズギフトが♡
好きなやつばっか
私が母恵夢好きなの知ってるから、いろんなバージョン送ってくれる今回は生母恵夢❤️
一旦作業を止めて、さっそくコーヒーと頂いたのでした ほんと神❤️
あとは、低温調理器具でローストビーフ作ったり最近使ってなかったのでグラスやお皿を洗ったり!1日かけて準備しました
これだけやっておいたら、大丈夫だろ
当日の様子はまた後日アップしまーす