緑風荘

テーマ:

火災で無くなってしまい

建て直し中でした緑風荘。

今年、再建されたので

二泊三日で泊まりに行ってきました新幹線



雪の緑風荘~素敵ですピンクハート



ホテルでいうと「ロビー」

といった感じの場所キラキラ

左手には暖炉があり寛げます!

槐の間はみんなが見られる共有スペース

となっていましたOK

お供え物は泊まる日にお供えして

帰る日に持って帰ることになっていましたね。

スマホではオーブ撮れませんえーん

デジカメではしっかり撮れました~カメラ

お風呂も温泉温泉でゆっくりリラックスお願い

 

座敷わらしには残念ながら

会えませんでしたが、

心洗われる旅となりました雪だるま

 

2016年も穏やかに過ごせたことに

感謝しますピンクハートむらさき音符ピンクハート音符ハートブルー音符ハートルンルン

ありがとうございますとびだすうさぎ2

 

手作り味噌

テーマ:

2日間かけての味噌づくりお願い楽しかったですハートぃっぱぃ

大豆は1日目に浸水させておきましたキラキラ

その大豆を圧力鍋で一気に蒸して水切り。


ピンぼけですみませんえーん

柔らかくなった大豆をフードプロセッサーで

細かくしました。




それに前日に合わせておいた米麹と塩を

混ぜ合わせます~音符


しっかりしっかり混ぜ合わせて

タッパに詰めて念のため上からラップして

涼しい場所に保管です。

その家によって風通りの良い場所は

変わるので、廊下だったり

ベランダだったり~でしょうねアップ

余った米麹は

左は醤油こうじ

右は塩こうじになりましたハート

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