まだまだ暑い日が続きます
糖質、低カロリーの豆腐を使ったアイスはいかがですか？
抹茶、黒糖、豆乳を使っているので、和風テイストになっています。
豆腐臭さも消え、おいしく食べることができます
豆腐、抹茶（緑茶）には熱を冷ます効果があるので、火照った体をクールダウンさせるのにピッタリです！
抹茶（緑茶）は体を冷やす働きがあるので、冬に冷たくして飲むと、冷えが悪化するので気をつけてください
また、アイスの食べ過ぎも冷えますので、気をつけてください ！
【豆腐 薬膳】
・余分な熱を冷ます
・体を潤す
こちらのアイスもどうぞ！
【材料】
●黒糖 80ｇ
●豆乳 80ml
豆腐 300ｇ
抹茶 8ｇ
1.鍋に●を入れて混ぜます
2.弱火で温め、黒糖を溶かし、冷ましておきます
3.フードプロセッサーに豆腐、抹茶、2を入れて回します
4.容器に入れて、冷凍庫へ
5.少し固まったら、混ぜて、冷凍庫へ
6.お好みであんこ、金箔などをトッピングしてください
作り方を動画にしています
使用した抹茶です抹茶の味がしっかりしています。
こちらも、抹茶の味が濃いです
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