2時に用事が済んで、ラーメンでも食べて帰ろうかなーと思ったけど時間的にラーメンは重いかしらん?と、気になってたうどん屋に行きました。
とりささみ天とか、鳥からあげとか押してるみたいだけど、
うどんは、もっちもち!
すごい、コシ!
昔、小麦粉捏ねて自分で作ったうどんの食感。
なので、固すぎなのか…な?
もしかすると、『かけ』だとうどんがちょうど適した固さになるのかもしれない。
出汁にこだわってるらしいので、次回はかけを食べてみたいと思う。
ところが、大きい海老が固すぎないぷりぷり具合でとても美味しい!!
生臭いとか一切ナシ!!
ここの海老天はいいね~
また食べたい。
美味しゅうございました。
ちなみに、コシのあるうどんが夜まで居座りました(笑)


