昨日は残業に疲れて、魚べいのテイクアウトで息子達の空腹を満たしたのですが 笑笑(^^;)
今日は味噌カツ丼&二男の好物のちくわの天ぷら
が、彼らの夕食でした!(o^^o)
そして、母の夕食(o^^o)
味噌カツ丼、ヘルシーバージョン
まず、ご飯は
もち麦&雑穀米!
週末に炊きたてをおにぎりサイズに小分けして冷凍しといた物!
レンジでチン‼️3分
で、盛り付けるとこんな感じ
雑穀米の上に千切りキャベツ、の上にトンカツ、の上にあげた玉ねぎ、に味噌カツソースとネギたっぷりかけて出来上がり〜(^O^)/