ゆず酒作りました。結構めんどい

保育園の保護者の方が柚を先生方でどうぞとたくさん持ってきて下さった

いつも差し入れをくださって、前はクリスマスローズの苗だった

我が家の家の前に植えたらぐんぐん伸びてきて、お花が咲くのが楽しみ

その柚でゆず酒を作った

2,3ヶ月でできるって

楽しみ

皮の裏の白い部分が苦味らしく、きちんと取ってとレシピに載っていたので取ったのだけど、それはそれは面倒･･･

一時間かかってやっと取れた