地ビール、ときどき○○な日々

地ビール、ときどき○○な日々

craftbeerに情熱を注いでます















名古屋二軒目

ワイマーケットブルーイングキッチンさんにお邪魔

早速イッパイ

THE PIONEERS

ゆずの柑橘感心地よいね

爽やかでウメエ

アンチョビキャベツ

一瞬豚バラに見えるねw

しっかりめの塩味

ビールがすすむね

うまうまだ!

ゴチ



















昨夜は名古屋に戻ってイッパイ

丸八寿司駅前店にお邪魔

初訪問です

まずは酎ハイからスタート

昭和感満載の店内でいただくイッパイ

大人になったなぁと実感するねw

粗煮

刺身盛り

ゲソ焼きなどおつまみを堪能

ドラゴン巻き

火を吹く辛さw

辛さがクセになるね

穴子巻きもうまうまだ!

のんびり友人とのイッパイ

ゴチ































・ジャパニーズラガー

しっかりした苦味

・にくきゅうIPA

トロピカルな香りが心地よい

・KADOLABO025 Norwexican

Hard Seltzer

柑橘感、さわやか

インペリアルレッドエール

しっかりしたコクが良き

・おひさまエール

トロピカルで苦味控えめ

ドリンカブル

toe 25th Anniversary Pilsner

ポップのさわやかな余韻が良き

美味しかった











伊勢神宮外宮参拝の後にイッパイ

伊勢角屋麦酒 外宮前店さんにお邪魔

ボトルショップでもあり

生ビールも四種類飲めます

同社の定番

二軒茶屋餅も食べれますよ

サクッとイッパイ

Beyond the Pacific

心地よい苦味

ポップの華やかな余韻が心地よいね

ウメエ

では周年祭に向かいます

ゴチ



木曜日のイッパイ

後輩からのお土産その2

遠野麦酒ZUMONA 

ゴールデンエール

高い位置から注いでも

泡立ちしないね

ポップ由来の柑橘感が心地よい

爽やかでゴクゴクいけるね

風呂上がりにピッタリ

ウメエ













夜勤明け、本日のランチ

町田の明日へ向かってさんにお邪魔

11時オープン直前の訪問

6番手でした

オーダーは

ラーメン、限定味噌変更

1150+150円

麺は300gにしました

ニンニク、アブラコール

10分ほどで着丼

いただきます

まずはスープを

味は濃いめですが

味噌のパンチは弱いかな

うーん、

イメージしていたのとちょいと違うなぁ

麺は歯応え心地よい

極太自己製麺

めっちゃウメエ

デフォルトで入ってる

長ネギはこのスープには

良いアクセントだね

豚は脂身控えめだけど

やわらか!

醤油味の完成度がめっちゃ高いこちら

味噌だと、なんだか満足度は

低かったです

ご馳走さまでした



昨夜のイッパイ

ジョニーウォーカー ブラックラベル 12

ウイスキー好きの後輩からのデイリーウイスキーの

おすすめされた銘柄

お酒を飲みだした昭和の末期は高級な酒でしたが

今ではかなり手頃な価格になってますね

1リットルボトルで3000円代で購入できますね

スモーキーな心地よい香り

程よい甘味もあり

バランス良いね

ウメエウメエ

 









今宵のイッパイ

新宿地下ラーメンさんにお邪魔

いろいろなお店がポップアップで

出店されるお店だね

以前も一度来たことあるね

今日出店されてたのは

大井町線緑が丘にある

中華蕎麦三藤さん

オーダーは

江戸前中華蕎麦1200円

まずはスープを

おお、ちょっとオイリーですが

しっかりした醤油のパンチが心地よい

レンゲがとまらないよ

ウメエ

喉越し良い麺

好みのタイプだね

チャーシューもやわらか

うまうまだ!

スープはほぼ完飲

めっちゃ美味しかった

ゴチ

今度は緑が丘のお店にも

行ってみたいな!