夕飯ネタだけの更新になりそうで怖い(´＿｀｡)
サバ味噌
味噌漬け豚のホイル焼き
キャベツサラダ
白菜と豆腐の味噌汁
豚は一晩味噌を塗って冷蔵庫で寝かしました。
それを野菜と一緒にグリルに入れれば出来上がり。
鯖はお店のおっちゃんに騙されてしまったです。
三枚におろしてあるって云ってたのにー、切ってなかったから自分でやりましたよ。
生ごみ臭くなるので出来るだけ楽したかったり。
昨日のは手抜きです。
茹でカボチャ付きサラダ
ゴボウと玉ねぎの玉子とじ
食べたくなったのでフライドチキン
味噌汁は昨日と同じ
ゴボウとか歯ごたえのある野菜が好きです。
硬い物がいいのかなぁ、パンとかもカリカリに焼いちゃうんですよね。
ダンナに良く焼きすぎと怒られます。
オカズは出来るだけ２・３品は置きたいと思うんですが、
なかなか時間や手間で上手く行かないですね。
それと、今気になるのがお米、ご飯なんです。
まずくはないんですがもっと美味しく炊けないのかなぁって思うんです。
なんとなく、米が立っていないような…。
潰れてゴテッとなってる気がするんですよねー。
使ってる炊飯器は内釜が土鍋である事を売りにしてる物でいいやつだとは思うんです。
って事は私のやり方で左右されるわけで、どうしたらいいのかなと。
ネットで調べると、今は研ぐ時はギュウギュウやらなくていいらしいので、
柔らかく洗う程度にして見たら少しはマシになりました。
でもまだ一粒づつのふっくらご飯にはならないんですよねー。
米が古いのか？
こうするといいよー、てな技があったら教えてください。(´д｀lll)
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