本日は、お友達が良いお店あるよー！ということで百名店に入るビーフステーキを中心とした下町の洋食屋「レストラン カタヤマ 東向島本店」 へ。開店前に伺い、名前を告げ、隣りの有名人もサインがずらりと並んだ待合室で開店時間11時まで待つことに。
入店し、メニューはお得な駄敏丁カット（栄養はあるけれど、硬い欠点がある牛の腰からももにかけての赤身・ランプ部の筋を取り除き、更に筋目にそってオリジナルのカット（特許取得）を施し食べやすくした切り方）をした260ｇステーキ＋ライス・サラダお味噌汁付き（税込2,002円）をオーダー。お肉は、化学薬品、成長促進剤、殺虫剤、無機肥料、食物添加物、推奨肥料などは一切使用していないオーストラリアのOBE有機ビーフだそう。
まずは、ビールをクイッとのみながら至福のひととき。
しばらくすると熱々の鉄板煙もくもくで運ばれてきました！一番興奮する瞬間🎵笑
駄敏丁カットが施されているだけあり、筋なども感じられず、柔らかくてさっぱりとした赤身らしいレアステーキをいただくことが出来ました！
お客様がどんどん入ってきて大人気店！足を運ぶ価値がありました！
レストランカタヤマ東向島本店
東京都墨田区東向島4丁目2-6.
03-3610-1500
営業時間, 月～日
ランチ 11：00～14：30(LO)1
5：10 閉店
ディナー
16：30～20：15(LO)
21：15 閉店
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