【銀座ランチ】 アルコ・イリス 銀座店 岩手県から直送した食材を使用したワンプレートランチ

昨日は、 レストラン「銀座ＡＲＣＯ・ＩＲＩＳ」でランチです。アンテナショップ「いわて銀河プラザ」の協力のもと、岩手県から直送の食材を使用し、イタリアンをベースとしたアルコイリススタイルの地中海料理をいただけるとのことで楽しみです。

【銀座ＡＲＣＯ・ＩＲＩＳ】

【二階にあがります】

【中に入ります】

メニューは、「岩手食材のワンプレートランチ」1200円を選択します。メインは、特選岩手牛ランプ肉のグリルにします。

【メニュー】

【待っています】

店内は、白を基調とした素敵な空間です。

【店内】

ワンプレートランチが参ります。

【ワンプレートランチ】

春キャベツの冷たいスープを春の訪れを感じながらいただきます。

【春キャベツのスープ】

岩手エスファームより直送の有機野菜サラダをレモンをしぼっていただきます。とても甘くて瑞々しいトマトにびっくりします。

【有機野菜サラダ】

ピザ風の味付けをしている生ハムのキッシュをいただきます。

【キッシュ】

健康的なお味のする自家製雑穀パンをバターをつけていただきます

【雑穀パン】

【バターをつけます】

表面にオリーブオイルがぬられたフカフカのフォッカッチャをいただきます。

【フォッカッチャ】

あぶらの甘みを贅沢に感じられる特選岩手牛ランプ肉をバルサミコソースをつけていただきます。レアに焼かれているので、とても柔らかく口の中でとろけていきます。

【特選岩手牛ランプ肉】

デザートは、甘酸っぱいいちごのシャーベットをいただきます。

【いちごのシャーベット】

わたしのおすすめ

岩手県の新鮮な食材を取り入れたお食事に興味がある方におすすめです。

TEL：　 03-3544-9331
住所： 東京都中央区銀座4-13-11 銀座Ｍ＆Ｓビル　２Ｆ
最寄駅： 銀座徒歩3分
営業時間：
11:30～15:00(L.O.14:30)
17:00～23:00(L.O.22:00)
定休日：日曜日
ホームページ：http://www.ginza-arcoiris.jp/ginza/index.html

※ツイッターでは銀座ランチの情報を中心に実況中継しています♪
http://twitter.com/ginza_concierge

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アルコ・イリス 銀座店 （地中海料理 / 東銀座駅、築地駅、築地市場駅）