みなさんこんばんは♪
今日のレシピもレンジでチンな
簡単シリーズ
手間がかかっちゃうグラタンも
レンジを使ってあっという間に
できあがり╰(*´︶`*)╯
しかも豆乳のホワイトソース
だからヘルシー
ぜひお試しください( ˆoˆ )
【レンジで10分♡ホクホクヘルシー♡
じゃが豆乳グラタン♡】
【材料】1人分
じゃがいも 2つ
ハム 2枚
たまねぎ 1/2玉
無調整豆乳 200ml
薄力小麦粉 大さじ2
コンソメ顆粒 3g
ブラックペッパー 少々
粉チーズ 適量
【作り方】
①じゃがいもを5ミリ幅に切って
水につけてアク抜きをしておく
たまねぎ、ハムも5ミリ幅に切る
②耐熱性容器に具材を全部いれて
ふんわりラップをして3～5分
じゃがいもが柔らかく
たまねぎが透明になるまで加熱する
具材に火が通ったら
豆乳、小麦粉、ｺﾝｿﾒ、
ブラックペッパーを加えて
再度1～2分とろみが出るまで加熱する
③②をグラタン皿に流し
乾燥バジル、粉チーズをかけて
焼き色がつくまでオーブンで
焼いたらできあがり
めっちゃかんたんなので
ぜひぜひ⊂( ˆoˆ )⊃
ではまたあーした
おもち。
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@kanyan_cook