みなさんこんばんは
今日はじゃがいもが
たくさんあったので
とろーり美味しいポタージュに
してみました( ˆoˆ )
じゃがいもがたくさんあるときは
ぜひぜひ∩^ω^∩
【簡単とろーり♡
じゃが豆乳ポタージュ♡】
【材料】2人分
じゃがいも 4つ
無調整豆乳 650ml
コンソメ顆粒 4.5g
醤油 大さじ1
みそ 小さじ1/2
ブラックペッパー 少々
【作り方】
①じゃがいもを適当な大きさに
切って水につけてアク抜きをしておく
②じゃがいもを耐熱性容器に入れ
ふんわりラップをして
レンジで3分ほど加熱する
（ホクホクになるまで加熱する）
③ザルで②のじゃがいもをこして
お鍋に入れ、豆乳、ｺﾝｿﾒ、
醤油、みそをくわえて
ブラックペッパーで味を
整えたらできあがり♡♡
（※みそはおたまでしっかり溶かす）
簡単に美味しいスープが
できちゃうのでぜひ⊂( ˆoˆ )⊃
おもち。
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@kanyan_cook