みなさんこんばんは
なんかもう最近寒さが
いよいよ冬がくるなあって
感じですよね:(´◦ω◦｀):
ハロウィンも終わっちゃったし
あとはクリスマスがきたら
もう今年終わっちゃう
毎年早くなってくなあ。。
今年もあと少し
いろいろ頑張りたいな！
とゆうわけで今日の
カナごはん(๑❛ ڡ ❛๑)
【女子力up♡アボカド豆腐ドリア♡】
女子の可愛いを作る
つよーい味方！
アボカドさんと豆腐を使った
ヘルシードリア(๑❛ ڡ ❛๑)
お豆腐とミンチでなんちゃって
ホワイトソースを作るから
ダイエット中でも安心して
食べられるしお肉も入ってるから
満足感も！ぜひお試しください
【材料】1人分
アボカド 1/2玉
玉ねぎ 中1/4玉
豚牛合い挽きミンチ 50g
絹ごし豆腐 150g
とろけるﾁｰｽﾞ 1/2枚
トマト（盛り付け用）
しょうゆ 大さじ1.5
酢 小さじ1/2
三温糖（砂糖）大さじ1
コンソメ（できれば無添加）1/2袋（2.25g）
粒マスタード（あれば）小さじ1/2
ブラックペッパー
乾燥バジル
【作り方】
①玉ねぎをみじん切り
アボカドは5mm角に切っておく
②ﾌﾗｲﾊﾟﾝにサラダ油をひき
あればしょうがにんにくと
一緒に玉ねぎを透き通るまで
中火で炒める
③玉ねぎがいたまったら
ミンチを加えて火が通るまで炒め
三温糖（砂糖）、酢、しょうゆ
で味付けをし、絹ごし豆腐を
加えてぐちゃぐちゃに崩す
④残りのコンソメ、マスタード
ブラックペッパー、乾燥バジルで
味を整え、豆腐の水分がある程度
飛んだらグラタン皿にご飯を盛り
その上にかける
⑤④にとろけるﾁｰｽﾞを手でちぎって
かけて焼き目がつくまで約3分ほど
オーブン焼き、トマトで
彩りをよくしたらできあがり
アボカドってなかなか馴染の
ない人も多い食材だけど
実はものすごく美容と健康に
いい効果を発揮してくれるんです(*´﹃｀*)
代表的なものだけでも
▼血液サラサラ
▽高血圧予防
▼お肌ツルツル
▽がん予防効果
▼整腸作用
▽肝臓を守ってくれる
▼ダイエット効果（体脂肪を落とす）
こーんなにあるんです(⊙ω⊙)
まさに美と健康の味方！
実は私のお母さんも
アボカドとか1回も
料理につかったことのない人
だったのでわたしも
高校生になるまで
アボカドは
全く食べたこと
なかったんです_(._. 」∠)_
でも一度食べたら
アボカドの虜に
なっちゃいました(*´﹃｀*)
わたしの友達にも熱烈な
アボカド大好きっ娘いるなあ（笑）
またアボカドレシピ
たくさんupしますねー
ではでは(๑❛ ڡ ❛๑)
kana.
Twitter kanyan_cook