②ツナときのこのふわふわオムレツ♡ | たかなblog♡〜摂食障害克服と理想の自分を叶えるために〜

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摂食障害での42kg〜65kg体重変化
過食症、依存症を克服して好きな自分を手に入れた
経験をもとに食の楽しさ大切さ健康的な美しさを
テーマにブログを書いて行こうとおもいます+゜
読者のみなさんと一緒に素敵な女性
理想の自分、ライフスタイルを目指して頑張ります♡

【ツナときのこのふわふわオムレツ♡】



一見難しそうなふわふわオムレツ
ですがスクランブルエッグを
作ってのっけるだけの簡単オムレツ♡
お野菜、タンパク質、きのこで
栄養もばっちりξ´๑•ω•๑`Ҙ

¥209でできました✻



[材料]
ツナ缶  1缶
ベーコン 2枚
ぶなしめじ 1/3パック
キャベツ  100g
コンソメキューブ  1/2個
スライスチーズ    1枚

卵     1つ
小麦粉   3g
牛乳    5ml

[作り方]
①ツナ缶は油は捨てて、
ベーコンは1センチ角、キャベツは少し細長く
切っておく。
ぶなしめじは下の部分を切っておく。
②フライパンに大さじ1/2くらいの
油をひき、火にかけ切ったベーコンを
先に炒める
③そこにツナ、キャベツ、きのこを
加えて炒め、少ししんなりしたら
水50mlに溶いたコンソメを流し込み
フタをして弱火で蒸す
(蒸すと野菜の甘みがすごく
ひきたちます!
④蓋をとってキャベツがしんなり
していい感じになってたら
チーズを加えて軽くいためお皿に盛っておく
⑤牛乳、小麦粉を先に混ぜた液に
卵をくわえて卵液をつくり
よく温めたフライパンに油をひいて
(キッチンペーパーで軽く拭いたほうが
きれいにできます♪
弱火から弱めの中火でスクランブルエッグを
つくって④にのっけたらできあがり♡♡

ぜひおためしください﹡\( ˆoˆ )/﹡


次記事では2日目夕食レシピを

紹介します٩(ˊᗜˋ*)و


ではでは!




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