うずらのたまごの小さな
おひなさまがとっても可愛い
チラシずしケーキです(´｡pq｡｀)╰♡
【おひなさまひなずしケーキ】
［材料］
すし太郎 2人分
ご飯 500g
刺し身用ｻｰﾓﾝ 100g程度
卵 3つ
うずらのたまご 2つ
黒ゴマ4粒→おひなさまお内裏様の目
のり→しゃく、えぼし
桜でんぶ
15ｾﾝﾁケーキ型
［作り方］
①ﾎﾞｰﾙに温かいご飯をいれすし太郎と
まぜ、チラシずしを作る
②卵2つを7分ゆでてゆで卵にし、
それぞれ半分にきって4つにする。
残り1つを溶いてﾌﾗｲﾊﾟﾝで
薄く2枚分ほどに焼いておく。
③チラシずしを1ｾﾝﾁほどｹｰｷ型に敷きつめ
ゆで卵を黄身が外から見えるように
切り口をｹｰｷ型の壁にくっつけ4つ並べる
④卵を埋めるようにして残りの
チラシずしを敷きつめる
（ｻｰﾓﾝを切ったものもお好みで）
⑤お皿に薄焼き卵1枚分を4等分したものを
正方形にみえるように並べて、
その上にｹｰｷ型の縁を竹串などで
とれやすくしたチラシずしｹｰｷを
ひっくりかえす
⑥桜でんぶをふりかけ、きざみのりをかけ
薄焼き卵を細く切った錦糸卵を中央に盛付け
うずらの卵に目の穴を開けそこに黒ゴマをいれ
卵、のりでつくったおひなさまをのっけて
薄く細く切ったｻｰﾓﾝをくるくるしたお花を
のせたらできあがり╰(*´︶`*)╯♡
工作感覚でひなまつりの参考にぜひ♡
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