こんにちは♫
埼玉県久喜市 久喜駅より徒歩10分
『パンのおと』のmikiです＊
ここ最近の休みの日は、
家でのパン作りが常ですが
気分転換を兼ね都内へ私用を済ませに...
久しぶりに行ってきました
ニューヨーク発信の食料品店
「DEAN&DELUCA」★
輸入食品や高級食材などを
見てるだけでも楽しいです
私はベーカリーも大好きです！
様々な種類のパンが並び、
中にはワクワクするような珍しいパンも。
今回は見た目に即決した
「ハニーナッツロール」
(いわゆるシナモンロール)
期間限定シリーズの
「バナナクリームクロワッサン」
コーヒーのお供に
「オレンジとアプリコットのマフィン」
みんなでシェアして頂きました！
このルックスとボリュームに
食欲をそそられます♪♪
良い感じに温めてもらい
クリームフロスティがトロトロに溶け
ナイフとフォークでサクサクと 。
個人的には..
食のセレクトショップなので
ソーセージが入っているパンや
デリ販売もしているので惣菜系のパンも
とても美味しいと思います
ベーカリー巡りはとても楽しくて
私の大好きな趣味のひとつ
お店によってパンの特徴があり
こだわりやスタイルも異なり面白いです
もちろん勉強にもなりますが、
その空間にいるだけで
幸せな気分に浸ることができます
実はこの幸福感を感じる現象は
証明されているようです。
フランスのブルターニュ大学の研究者が
数名のボランティアを雇い
ある実験を行いました
パン屋と洋服屋の前で落し物をしてもらい
通行人400人中、洋服屋の前では52%
パン屋の前では77%の人が落し物を拾う
という結果になったそうです。
心地よい香りを嗅ぐことで
幸せを感じ心に余裕が生まれて
他人に優しくなれるのだとか
少し変わった実験ですが、
パンが好きな人やパン作りに興味がある人は
その理屈に納得ができますよね
ストレスが溜まったとき
疲れを感じたとき
悲しい気持ちになったときなど
美味しいふわふわパンを焼くと
前向きな気分になれるかもしれませんね★
皆さんも翌日もふわふわ手作りパンを作って
幸せのおすそ分けをしませんか？