11時過ぎに眠剤を飲んで、
ソファーで横になりながら、
ブログを書いていた。
で、そのまま寝落ち…😪
起きたら、1:30でした😅
眠れる事は、イイ事ですなぁ〜
これまでなら、
そのまま眠れないのですが、
昨日はマッサージに行ったので、
すぐに二度寝できました！
4:40頃まで眠れました。
今日は気持ちだけは楽です。
今日のお弁当
いつも代わり映えしませんが、
おかずを大量作り置きして、
冷凍しているので、こんな感じ。
決して使いまわしの
写真ではありませんよ〜
ちなみに昨日の夕食
よだれ鶏
小松菜の胡麻和え
ナスとネギのみそ汁
押し麦ごはん
フキの煮物は母が作りました。
よだれ鶏は作り方も簡単!
①鶏肉にフォークで穴を開ける
②にんにく、酒、塩コショウに
漬け込む(時間は30分以上なら
半日でも一晩でも大丈夫)
③タレを作る
割合は、酒2:砂糖2:酢1
④タレに万能ねぎを切って混ぜる
⑤鶏肉にラップしてチンする
(皮を下にして3分上にして2分)
⑥鶏肉を切りタレをかける
今日は10時からだけど、
3連休明けですし、
朝のミーティングに出る為、
8:30には出勤します。
今日も頑張って参りますわよ
では1番風呂、頂きま〜す