昨日、銀座でのお買い物記事を
したけど、ランチも
させてね
3月に行ったときにとても気に入ったから、リピ通い
銀座トレシャスの9階に入っているBARABABAOというお店
平日はお得な1000円ランチがあるんだけど、今回は11種類の前菜の盛り合わせがつくコースをオーダー
前菜盛り合わせ
どのお料理も味付けが完璧で美味しいの
温かいフランスパンと一緒にいただいたよ♥
パスタはいくつかある中から好きなものをオーダー
お母さんとそれぞれ別のものを選んでシェアしました
ビーゴリ イワシのオニオンソース
ビーゴリはパスタの種類なんだけど、少しざらざらした食感かな。
全体的に太めで少し縮れてて、もっちりとした弾力があるパスタだから、濃いめのソースとの相性ピッタリ
絡めたソースの味が濃厚で美味しかったよん
ちなみにこのお店ではそば粉を入れてるらしい
鴨肉のラグーソース フェットチーネ
フェットチーネ大好き
鴨肉食べたことなくて、オーダーしてみた
ミンチになってたから全然鴨肉って分からなかったけどｗ
パスタのゆで加減もソースとの相性も、言うことなしで美味しかったです
みたんはビーゴリよりもこっちの方が好みだったかな
デザート
ニコロッタといって、パンプディングのようなもの
レーズンが入っていて、洋酒が利いていてすごくおいしかったぁ
パンプディングって、さいころ状にカットしたパンのしか食べたことなかったけど、こんな風にも作れるんだね
デザートはこの他にもティラミスやマチェドニア（フルーツポンチみたいな感じ）などなどあって、全部手作りみたい
また今度行った時は違うデザート食べてみたいなぁ
ちなみに、こちらのお店夜はまた違う雰囲気になってイイ感じみたい
お店の入口入ってすぐのところは立ち飲みできるスペースがあって、そこでお酒と少しおつまみ（おしゃれな前菜を自分で選んで食べられる）をいただいて楽しんだあと、席に通されてごはんってパターンみたいで
めっっちゃおしゃれじゃない？？！
こういうお店で夜を過ごすの、憧れる！！！！
店員さんもみたん好みの人がいて、その人のスマイルはやばいんだよ
銀座に行くことがある方、BARABABAOオススメです
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