今日はロールキャベツを作ってみました~。
というか、只今煮込み中です。
テレビでチラとみたキャベツロール・・・。そのお店ではロールキャベツではなくキャベツロールなんだそうです。で、10時間もコトコト煮込んだキャベツロールにサワークリームをかけていただくんだそうな。
ん~、食べたい。
ので、キャベツ一個を買ってきて茹でながら、葉っぱを一枚ずつにして~。
ひき肉に玉ねぎを練ったものの中にチーズの角切りをしのびこませ~。
丸ごと一個のキャベツの葉っぱはでかいっ!
料理下手でもちゃんと巻けるじゃないか~![]()
んで、今日は洋食ということで、ガーリックパタートーストにしますっ!
ガーリックパターの味見をしたら、口の中がニンニクだよ~。これ、夕飯まで残ってんだろうな![]()
まっ、しゃ~ない。
今からざっと計算しても5時間はコトコトできるから。
美味くなるに違いないっ。
あとはデザート~。これはケーキ屋さんで買ってきた。
ほんとはキラキラゼリー系がよかったんだけど、今の時期はないね。
果物でジュエルをイメージしたので妥協した。
食べる前の写真撮影、忘れなかったらUPしよっと![]()