カツオCokingのテーマの記事が書く時がきたぞぉっ! 金曜日の夕飯は、こんなんでした。 今、特売の主役「カツオ」 柵でお刺身を買ってきました。 普通に切って、玉ねぎのスライスとシソの葉を細く刻んだものを上にのせて。 ゆずぽんにショウガとにんにくのすりおろしを追加したドレッシングをたっぷりかけて。 脇役はほうれんそうの白ゴマあえ、と、キャベツとキュウリとニンジンの浅漬け。 ビールがおいしかったです(^^ゞ