#一番好きなお寿司のネタ やはりサーモンかな…北海道は物心ついた時からサーモンがメジャーだった大間とか近いからマグロもあったけどほぼ1位になるのはサーモンなんだけど鮭じゃないからロシアに毎年数十億円払ってるそんな関係で割と最近内地の人もサーモン食べれるとか炙りは江戸前だから、炙りサーモンとかは小さい頃無かったな鮭とかマスとか呼ぶのは一応日本産でサーモンと呼ぶのは外国産と言うが、美味しければ食べられればどこ産でもいいさ〜