佐久の花

佐久の花（佐久の花酒造　長野）

山廃純米吟醸生無ろ過
　原　　料　　美山錦
　精米歩合　49％
　酒　　度　　+4
　酸　　度　　1.9

1800ml／3150円

★★★★

また今週も小山商店に行ってしまう。
今日のお買い物はこれ。
おすすめの佐久の花にしようと冷蔵庫前で選んでいると、店主登場で袋しぼり大吟醸、この山廃、にごり酒をすすめられる。
とりあえず予算もあってこれにしたけど、山廃だとどう違うか、次回は普通の純米吟醸無濾過生原酒と飲み比べてみようと思う。