こんばんは〜
今日は暑かったですね
昼から暑くて暑くて
おったまげました
明日は夏仕様の服装に
変更しなきゃ
さてさて
今日の晩ご飯〜
メニュー
シューマイの甘酢あん
キュウリとツナの
中華風和物
味噌汁
シューマイの甘酢あん
要するに
酢豚のシューマイ編なのですが〜
まずかった
わたくし 悟りました
自分の好きじゃない料理は
美味しく
作れない
もともと 酢豚が苦手だけど
味見してもよく分からない
何度味を調整しても
美味しいと思える味にならず
こんなもんかな？と出来たモノは
まずかった
自分でも
ビックリするくらい不味い
片栗粉は多くて
ゴテゴテになっちゃうし
味は酸っぱいし
結論〜
自分の好きじゃないものは
美味しく作れない
でもいつかは
美味しい甘酢あんが出来たら良いなぁ
ご馳走さまでした〜