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あなたの日常を愛のこもった食べ物達で
かわいく、贅沢に、心豊かに
心も身体も満たしていこう
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β・berrycafeのなっちゃんです！
さぁ、オーガニック女子会で当たった
オーガニックポテチについて語るよ〜って♡
オーガニックのポテチは本当に貴重！
よくふつうのポテチでも
じゃがいも不足で生産ストップ
とかあると思うんだけど、
国産(北海道)のオーガニックのじゃがいも
使ってるってすごいよね!
包装紙に書かれてあるのは↓
化学調味料 無添加！！
北海道産有機じゃがいも100%
北海道産オホーツク海の塩100%
国産米油100%
で、原材料は↓
じゃがいも、米油、食塩
以上。
シンプルーーーーー！
わかりやすい。
早速食べていきましょう。笑
量は一袋60グラムと一般と同じ✨
(ポテチ業界で定まってるのか？？)
カロリーは325Kcal
ふつうのポテチと一緒くらい。
あれ？と思いました？
オーガニックなのにカロリー高いじゃーんて。
1つ言っておくとカロリーは
オーガニックでもふつうにあります！
でもね、質がちがうからしっかりエネルギー、
栄養になってくれるから太りにくい、肌荒れにくい
ということは周りの方、自分の体感で言い切れます✨
さて、もどりまして、
形は、、
ギザギザ型の太めスライス！！
これは1番味がしっかりつきやすく、
いもの美味しさがわかる最高の形！！
(吉井の個人的経験による推測)
いもの美味しさがわかるうすしお味✨
ほんとうすしお。
有機じゃがいもへの自信が伝わる。
ほんといもの旨味がいいの！
でも、貴重な一袋もっと色々楽しみたい！
という欲求から、
無添加洋風出汁をふりふりしてみた。笑
おいすぃー✨
さらにコクがプラスって感じで、
コンソメ味とか好きな方はおすすめ！
(吉井はポテチはコンソメ派なんです！)
カレー粉とかふってもおいしいかも✨
うすしおでそのままいくのもいいけど、
アレンジして2倍3倍楽しむのもあり◎
一気に1袋いきましたが胃もたれなしです！
軽い！オーガニック最高！
以上。レビューでした！♡
ここからは材料について、、
塩についてはかたりつくせないのですが、
また次回おすすめとともに載せますね👏🏻
今回は米油について✔️Check！☝︎
□米油の特徴
✔️栄養成分がたっぷり
美肌効果のある成分がたっぷり含まれています！
⑴ビタミンE
細胞の健康維持を助けるビタミンEが
他の食用油よりも多く含まれる。
⑵トコトリエノール（スーパービタミンE)
ビタミンEの数十倍の抗酸化作用を持つ
トコトリエノールが多く含まれ、
シミやシワを防ぎ、アンチエイジングにつながります。
⑶γ－オリザノール
こめ油特有の天然生理活性成分であるγ－オリザノール。
抗酸化作用に優れ、メラニンの生成を抑え、
紫外線の吸収も抑える効果を持ちます。
また、ホルモンバランスを整え、
血の巡りを良くしてストレスからくる
様々な病気を防ぐ効果があると言われています。
✔️油ぎれがよくコレステロール低下作用がある
⑴植物ステロールを他の食用油より多く含む。
油の食物繊維と呼ばれ、悪玉コレステロールの
吸収を抑える効果があると言われています。
⑵脂肪酸バランスが良い
血中コレステロールを低下させるためには、
オメガ６系のリノール酸とオメガ９系のオレイン酸
の含まれるバランスが重要と言われています。
※リノール酸：コレステロールを低下させるが、
善玉コレステロールも低下させてしまう脂肪酸
オレイン酸：悪玉コレステロールを低下させる脂肪酸
多くの他の植物油は、オレイン酸があまり含まれていない
ですが、こめ油は脂肪酸のバランスが理想的なため、
体に悪いと言われる悪玉コレステロールを
集中的に低下させるため、
コレステロールが気になる方に嬉しい油と言えます。
⑶こめ油は油切れがよい
天ぷらやフライがカラッと揚がります。
揚げ物の素材の水分によって泡立ちが発生し、
泡が激しいと揚げムラができたり油っぽくなりがち。
しかし、こめ油は脂肪酸のバランスが良く、
食用油の中でも泡立ちが少ないことが確認されています。
そのため、食べたときのサクッと感も違います。
✔️酸化に強く、保存性に優れている
こめ油は抗酸化成分が多く含み、
脂肪酸組成のバランスが良いため、酸化に強い油です。
油が酸化すると過酸化物質が発生するため、
酸化した油を摂取すると体内で活性酸素が発生し、
細胞機能の低下や老化、動脈硬化、肌荒れなど、
あらゆる悪影響を及ぼすと言われています。
こめ油で揚げた揚げ物は胃もたれしにくいという声も多く、
これも過酸化物質の発生量が関係していると考えられます。
油は調理の脇役として日常的に摂取するもの。
酸化しにくいこめ油を日々炒め物や揚げ物に使うことは、
体を健康に導いてくれると言えるかもしれません。
こめ油は光線に最も強く変敗をおこしにくいため、
保存性にも優れています。
参考:米油のひみつ
以上。米油の特性、メリットでした♡
オーガニックだけじゃなく、
油の種類まで考えたポテチに感動✨
ちなみに、私も家では米油つかってます✨
今使ってるのは前のパッケージのなんだけど、
今はこれかな↓
ほんとこれにして揚げ物とかしても胃もたれない！
主婦の友達もこれはリピートしてる！って言ってた✨
ほーんと料理上手い子なんだよー。
おすすめした天日塩とか有機すりごまとかについて
めーっちゃ参考になる感想くれてたから
また紹介するね♡笑
オーガニックライフといえど、
スナック菓子は欠かせないぜぃ✌︎♡
今回の美女❤︎
美女、アイドル好きなので締めくくりに◎
NMB48 / 渋谷凪咲
吉井一押しのアイドルです🤘🏻
ふとした時ね綾瀬はるかににてるの。
美人顔なの。
大学の時大好きだった友達ににてるの。
吉井はこんな女の子がツボみたい💕
アイドル語れる女子、是非語りましょ♡
(吉井はミーハーなので教えてください。笑)
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最後まで見てくれてありがとうございます。
みなさんの日常に役立ちますように。
次の投稿もどうぞ、よろしくです♡
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