いつも、簡単レシピをアップしてくださっている、山本ゆりさん
今回も、材料少なく、手順も少なくのレシピだったので、作ってみました〜
我が家の冷蔵庫にベーコンがなかったので、ハムで代用
チーズと片栗粉は目分量でササッと
そしてできたのが…こちら
えのきの歯応えとチーズのカリカリ感が美味
一口だけ味見…と言いながら、半分くらい食べてしまった
おつまみにもおやつにも、ぴったりなお味でした
若干、味が薄く感じたので、材料を混ぜる前にえのきに下味をつけたらいいかも、と思いました〜
また作ろうっと
えのきの歯応えとチーズのカリカリ感が美味