ママブロネタ「おやつ」からの投稿
月曜日は保育園に持っていく荷物が多いから
雨はかなり憂鬱です。
でも今朝は、家を出る時間にはやんでいて
かなりラッキー！！！でした。
さて話は変わりますが
昨日の夜は久々にスコーンを焼きました。
近所のスーパーで売っている焼き芋が好きで買うんだけど
いつもどうしても少し残ってしまって。
そのまま冷凍しておいて
サラダに使ってみたりお弁当に入れたり・・・
スープにしてみたり
などして使ってるんですが
昨日はちゃんちーさんのブログの
さつまいものスコーンに一目惚れ。
ゆでたさつま芋の代わりに焼き芋で作ってみました。
（最初はレシピどおりにしたほうがいいのはわかってるけど）
焼き上がりはこんな感じ。
すっごくさつまいもの香りがふんわりして
と～ってもおいしかったです。
焼き立てを昨日の夜の夫婦のおやつに。
（夕飯はなにせ5時ですから）
だんな様は久々の手作りがでてきたことにびっくり。
なんだか照れてました。（意味不明）
そして残りはみこ姫の朝ごはんに。
おやつ感覚なのかいつもは進まない朝ごはんですが
自分から食べてくれました～。
野菜食べないみこ姫には
いろんな野菜を入れて作るといいかも。
日々時間がないから難しいけど
たまには手作りおやつなんかも取り入れていきたいな
っと思います。
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