にゃほのラーメン日記(仮) -3ページ目

東京らぁめん 青龍@上野

先日の平日、上野に用事あったため、せっかくだから上野でお昼ご飯を食べることにしました。

向ったお店は・・・

にゃほのラーメン日記(仮)-お店

青龍@上野!!!
ここのお店に入るのは何年ぶりかなあ・・・
まだラーメンブログを始める前に何回か食べたけど、あんまり印象に残ってないなあ・・・(^ω^;)

にゃほのラーメン日記(仮)-お店2

この看板は目立つけど、どうもなかなか入る気になれなかったのよね。

にゃほのラーメン日記(仮)-看板

お昼どきで店内ほぼ満席。
でも、タイミングがよかったのか、待たずに座れることができました。
14時までランチサービスで、半チャーハンか半ライスか煮玉子がサービスだそうです (*^。^*)

どれにしようかなあ~♪♪ 口頭で注文して、食べ終わって帰るときにお会計をするスタイルです。

にゃほのラーメン日記(仮)-メニュー

店員さんに 「醤油ラーメン」「半チャーハン」 と告げてしばし待ちます。

そしていよいよ~♪♪

にゃほのラーメン日記(仮)-醤油ラーメン
<醤油ラーメン> 550円

キタ━━━━━(*゚∀゚*)━━━━━ニャ!!
シンプルなフォルムですね~ (*^。^*)

半チャーハンもほぼ同時にきました♪♪

にゃほのラーメン日記(仮)-半チャーハン

立ち込める醤油の香りがいいなあ~ (*´∀`*)

にゃほのラーメン日記(仮)-醤油ラーメン+半チャーハン

スープをば・・・

にゃほのラーメン日記(仮)-スープ

ズズズズズ~~~♪♪
うにゃ (・∀・)
生姜が効いたスープですね~♪♪
スープの色はやや濃い目に見えますが、カエシは強くなく、優しい味わいです (*´∀`*)

あれ~???
こんなに美味しかったけな・・・(^ω^;)
なんか人生ちょっと損した気分・・・(゚∀゚ ;)タラー

麺は浅草開化楼製の中太麺。

にゃほのラーメン日記(仮)-麺

最初は、やや柔らかいかなって感じましたが、きっと、このスープにはこのカタサがベストなんだろうなあ・・・

チャーシューは脂身がほどよいさし加減で、しっとり柔らかくて美味しいです (*^。^*)

にゃほのラーメン日記(仮)-チャーシュー

半チャーハンもしっかり食べて完食しました~♪♪
スープの量が思いのほか多くて、完飲はやめときました・・・(^ω^;)

にゃほのラーメン日記(仮)-完食

ごちそうさまでした~~~!!
これで550円はお得だよね~♪♪
ワンタンメンも気になるなあ~。

14時から18時まで、サービスタイムで麺類100円引きだそうです♪♪
ってことは醤油ラーメンが450円なんだね (*´∀`*)


醤油ラーメン
の採点
 麺  4.4点
縮れた中太の麺です。チュルチュルっと美味しいね♪
 スープ   4.6点
キリッと生姜が効いたスープです。結構私好み♪
 具  4.4点
シンプルな具たち。でもチャーシューが2枚乗ってた♪
写真では隠れちゃってるけど、ナルトも入ってましたよ。
 その他  4.5点
じんわり心に染み渡るラーメンでした♪また食べに来よう♪
 採点 4.4点
※採点はあくまでも私の個人的な感想によるものです。

お店の情報
住所
東京都台東区東上野3-39-7 長春堂ビル1F
最寄駅
JR 東京メトロ「上野駅」
定休日
日曜日
営業時間
[月~金] 11:00~24:00
[土・祝] 11:00~20:00
※記事掲載時点での情報です。

<参考グルメサイト>
●食べログ
http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13010430/
●ラーメンデータベース
http://ramendb.supleks.jp/s/2651.html
●30min.
http://30min.jp/place/23074
●喜劇らーめん食べ歩き
http://www.kigekiraumen.com/seiryu.htm

<参考ブログ>
●散歩で見付けた美味いもの ラーメンその62
http://blog.livedoor.jp/akr2l/archives/1602774.html
●東京らぁめん 青龍@上野: 浦和御殿
http://redsnowman.cocolog-nifty.com/urawa_goten/2011/08/post-1f51.html
●青龍@上野~いすゞは流れ流れて… : デウスエクスマキな食卓
http://blog.livedoor.jp/kekkojin/archives/51722584.html
●東京らぁめん青龍 - かずあっきぃのラーメン食べ歩記 - Yahoo!ブログ
http://blogs.yahoo.co.jp/sumida12617303/20553865.html


モッコリ豚@志木(朝霞市)

親方さんと車で麺活♪♪

お腹をしっかり休めて、次に向ったのは・・・

にゃほのラーメン日記(仮)-お店1

モッコリ豚!!!
詳しいことは分かりませんが、六厘舎ジャンクガレッジ と同じ系列だそうです。
豚マークがジャンクガレッジに似てますもんね ヘ(゚∀゚*)ノ

にゃほのラーメン日記(仮)-お店2

親方さん と麺活が決まったとき、真っ先にここに行きたいって志願したんですよ~♪♪

にゃほのラーメン日記(仮)-看板

お店に入ると、常連さんの 親方さん は店員さんと気軽に話されてましたね (*^。^*)
お昼すぎにお店の前を通ったときは行列ができていましたが、16時半ごろだったので、店内は先客3人でした。

親方さん も私も 「並」 のボタンをポチッとな♪♪

にゃほのラーメン日記(仮)-券売機

店員さんに 「今日は少食ですね~」 って 親方さん 言われてました・・・(^ω^;)
今日3杯目ってことを伝えたら店員さん納得してたけど・・・
途中、店主さんもお見えになって、ご挨拶させていただきました♪♪

にゃほのラーメン日記(仮)-無料トッピング

そしていよいよ~♪♪

にゃほのラーメン日記(仮)-ラーメン 並
<ラーメン 並> 700円 ※ニンニク無料、味玉サービス

キタ━━━━━(*゚∀゚*)━━━━━ニャ!!
ニンニクを無料トッピングしました♪♪

にゃほのラーメン日記(仮)-ニンニク

常連さんになると味玉サービスしてくれるそうですが、親方さん と一緒だったので、
私もサービスしてもらっちゃった (*^。^*)

にゃほのラーメン日記(仮)-味玉

どうもありがとうございます <(_ _)>

野菜に埋まっている麺を引き上げると、なんともワイルドな風貌!!

にゃほのラーメン日記(仮)-麺

食感はゴワゴワで、咀嚼を進めていくとモチモチに変わってゆき、小麦の風味が口いっぱいに広がります♪♪

にゃほのラーメン日記(仮)-麺2

豚さんは薄味でしたね~。 ややパサパサしてて、これは好みが分かれるかも・・・

にゃほのラーメン日記(仮)-豚

食べ進むと、スープが見えてきました♪♪

にゃほのラーメン日記(仮)-スープ

乳化が進んだスープ美味しいなあ~ (*´∀`*)
このスープをご飯にかけて食べたいぐらい♪♪

卓上に一味がありますね♪♪

にゃほのラーメン日記(仮)-薬味

入れちゃうよ~~~!!!

にゃほのラーメン日記(仮)-一味投入

うんうん (・∀・)
 
ピリ辛になったね (^ε^)♪

にゃほのラーメン日記(仮)-完食

ごちそうさまでした~~~!!

帰りは 親方さん に北朝霞駅まで車で送ってもらいました。
楽しい麺活 親方さん ありがとうございました~ ヾ(*´∀`*)ノ

行きは武蔵野線で来たけど、帰りは北朝霞駅に隣接する朝霞台から、東武東上線に乗りました。

にゃほのラーメン日記(仮)-東武東上線

もちろん先頭車両ガブリつきでね♪♪

おしまい。


ラーメン 並
の採点
 麺  4.5点
グループ全体で浅草開花桜から麺が変わったみたいだけど、ゴワゴワの麺でとってもいいね♪
 スープ   4.6点
ド乳化のスープの濃厚さがたまりません♪
 具  4.4点
豚さんはややパサパサ。ブレなのか味が薄めでしたね。
 その他  4.7点
とっても接客がいいので気持ちよく食べれました♪
 採点 4.5点
※採点はあくまでも私の個人的な感想によるものです。

お店の情報
住所
埼玉県朝霞市三原5-13-3
最寄駅
東武東上線 志木駅 / JR武蔵野線 北朝霞駅
定休日
無休
営業時間
11:30~14:30、17:00~24:00
※記事掲載時点での情報です。

<参考グルメサイト>
●食べログ
http://r.tabelog.com/saitama/A1103/A110301/11020392/
●ラーメンデータベース
http://ramendb.supleks.jp/s/21581.html

<参考ブログ>
●やっぱりラーメンが好き:モッコリ豚@北朝霞・朝霞台
http://blog.livedoor.jp/kojibs1/archives/51921337.html
●モッコリ豚 - スタッフブログ - 狭山不動産
http://www.sayama-f.co.jp/staffblog/2011/11/entry4777.php
●麺喰ぃ 「モッコリ豚」@埼玉県朝霞市
http://menworld.blog114.fc2.com/blog-entry-1594.html


中華ソバ 伊吹@大泉学園

親方さんと車で麺活♪♪

麺家うえだ を出たのが14時すぎ。
西東京に行ったら、ぜひ食べてみたいお店へ向いました。
ちょっと距離があるから間に合うかなあ・・・

14時45分ごろお店にとうちゃ~~~く♪♪

にゃほのラーメン日記(仮)-お店

伊吹@大泉学園!!!
確認したところ、まだやってるそうです♪♪
よかった~~~ ( ´艸`)♪

<関連記事>
●中華ソバ 伊吹@大泉学園(3)|おやかたのラーメンやかた
http://ameblo.jp/hashimonoyakata2/entry-11183825313.html

ここ行きたかったんですよね~ (*´∀`*)
著名なラーメンブロガーさんを始め、アメブロの仲間も結構ここ行ってるもんね。
出遅れましたが、私やっと行くことができたのです♪♪

今日の煮干し度はノーマル。

にゃほのラーメン日記(仮)-煮干し度

日によって、スープの状況の違いを楽しめます (*^。^*)

先払いでお代を支払って・・・

にゃほのラーメン日記(仮)-中華ソバ
<中華ソバ> 650円

キタ━━━━━(*゚∀゚*)━━━━━ニャ!!
親方さん も同じものを注文しました (*^。^*)

スープ表面が鰯のうろこが浮いていて、キラキラ輝いてますよ~ (*´∀`*)

にゃほのラーメン日記(仮)-アップ

スープをば・・・

にゃほのラーメン日記(仮)-スープ

ズズズズズ~~~♪♪
うにゃ (・∀・)
ニボ~ (」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」オオオオオッッッ!!

パツンとした麺がスープとよく合いますね~ (*´∀`*)

にゃほのラーメン日記(仮)-麺

厚みのチャーシューは肉の旨味がジュワ~っときますね~♪♪

にゃほのラーメン日記(仮)-チャーシュー

『秘技海苔巻き』 ピンクウサギバージョン ヽ(゚◇゚ )ノ

にゃほのラーメン日記(仮)-海苔巻き

ペロッと食べちゃって♪♪

にゃほのラーメン日記(仮)-完食

ごちそうさまでした~~~!!
ニボ補充完了!!

**:;;;:**:;;;:**:;;;:**:;;;:**:;;;:**:;;;:**

食べたあと、ファミレスでちょっくら休憩♪♪

にゃほのラーメン日記(仮)-休憩

2食連続だったしね・・・(^ω^;)
お腹を休めましょう。

さてさて、親方さん 次行きましょうか♪♪

続く。。。


中華ソバ
の採点
 麺  4.6点
スープによく合う麺だなあ~(*´∀`*)
 スープ   4.6点
煮干しも旨味が凄いですが、豚の旨味もふんだんに感じられますね♪
 具  4.5点
具は海苔、刻んだ玉ねぎ、チャーシューとシンプルだけど、これだけで十分だね♪
 その他  4.5点
落ち着いた雰囲気で食べれますね♪
 採点 4.5点
※採点はあくまでも私の個人的な感想によるものです。

お店の情報
住所
東京都練馬区西大泉1-2-10
最寄駅
西武池袋線・大泉学園駅北口から徒歩9分
定休日
月曜日
営業時間
11:45頃~15:00頃、18:30頃~スープ終了まで
※午前中スープ終了時は夜営業はなし
※記事掲載時点での情報です。

<参考グルメサイト>
●食べログ
http://r.tabelog.com/tokyo/A1321/A132103/13129936/
●ラーメンデータベース
http://ramendb.supleks.jp/s/51898.html
●RamenBuzz
http://www.ramenbuzz.jp/shop/4996/

<参考ブログ>
●ラーメン一期一会 中華ソバ 伊吹
http://ramen151e.blog71.fc2.com/blog-entry-1690.html
●中華ソバ 伊吹@大泉学園:麺好い(めんこい)ブログ:So-netブログ
http://ikemen.blog.so-net.ne.jp/2011-11-15
●中華ソバ 伊吹(3)@大泉学園 - 仁義なき麺喰戦争
http://blog.goo.ne.jp/yasube_2010/e/8f40793ac6559f71be2e78bd247f33cf
●2011/12/29 中華ソバ伊吹@大泉学園(中華ソバ) : pakioのラーメン日記
http://blog.livedoor.jp/pakio_kun/archives/51826219.html