今日は日曜日
部屋のそうじをしなかった
ぐったり横になっていたらピロピロと携帯がなった
今から電気屋に行くと
おーーいっといで笑
なにやら動いている相方をみているとわたしもなにかしたくなり
ちんびんを作ることにした
友達からもらった、沖縄に行ったわけでもないのにおみやげと手渡されたこれ
パッケージにはこう書いてある
「大切にしてます。沖縄の味!（沖縄風黒糖入りクレープ）」
味が想像できないものを私は食べない主義ですが、見た目がおいしそうだから食べることにした
作り方はいたって簡単
この粉と水をまぜるだけ
やってみた
混ぜただけ
黒糖いりだけあって普通のクレープのたねより黒い
でも黒糖入りだから甘ーーいにおいが漂う、私の舌をそそるこのにおい
たねの段階で味見をしてみた、そこまでおいしくない
焼いてみた
これはじめのうちに撮ったもの、だからめちゃくちゃ厚い
きれいに薄くのばすのがむずかしい
ホットケーキみたいにぶつぶつがたくさんでる、おいしそうなのにできる段階でのみためはえぐい
ぶつぶつできすぎ
ぶつぶつのあわが消えて表面が乾いてきたら裏返してできあがり
やっていくうちにコツをつかむ
汗をかきながら私は13枚もの沖縄風クレープを焼き続けた
完成した
生地は丸めて食べるのだと
まるめてたべた
めちゃくちゃおいしい
おなかがすいていたので勢いのまま4枚食べ続けた
食べ過ぎて胃がおもい
この日記を書きながらちんびんを検索してみた
どこのページにいっても同じパッケージのちんびんがでてくる
その中の一つに、うすくぱりぱりにやくとおいしいと書いてある
そうだな、確かにうすいやつはおいしかったな
作る前に知っておけばよかった
けど厚くてかみごたえのあるものも私は好きだな
生地が厚いともちもちしている
これ作って、ちびまるこちゃんサザエさんをみたあと、私は爆睡していた
今日のばんごはんはちんびん、まだ胃が重い、これすげーー
一人暮らしの必須アイテムになりそうだな
安いしお腹もちする、素敵じゃないかい
そしてまた雨が降り始めた
最近の夜は必ず雨音を聴くことになる
嫌いじゃないけど好きでもない
いや嘘
淋しくなるからこの音は嫌い
明日からガッコがはじまる
うーーーん、気が乗らんな
わおり。